Posts

Showing posts from March, 2012

Skottland

I Skottland finns tre huvudtyper av whisky (scotch): grainwhisky, maltwhisky och blended whisky. Grainwhisky görs på omältade spannmål, maltwhisky på malt av korn, och blended whisky görs på blandningar av grainwhisky och olika sorters maltwhisky. Skotsk maltwhisky produceras i följande regioner: Högländerna ( Highlands ) Lågländerna (Lowlands) Gränsen mellan högländerna och lågländerna går från staden Dundee i öster till Greenock i väster. Islay från ön med samma namn. Härifrån kommer många av de rökigaste whiskysorterna till exempel Bowmore, Lagavulin, Laphroaig och The Ileach . Cambeltown med exempelvis Argyll som sägs ha varit Queen Elisabeths huswhisky under en period. Allra mest känd är dock whiskyn från kultdestilleriet Springbank. Öarna (Islands). Hit räknas alla mindre öar som Arran, Jura, Mull, Orkney, Skye och Shetlandsöarna, dock inte Islay som ju är egen region. Speyside-whisky som tillverkats vid floden Spey.

Resor till Skottland

Whiskyresa till Speyside Ett unikt tillfälle att följa whiskyns väg från hur de viktiga faten tillverkas till själva produktionen och till slut får vi en inblick i hur bl a kopparpannor handknackas. Med på resan finns finns hela tiden en svensk reseledare/guide som beskriver området, sevärdheter och samtidigt ser till att ni kan luta er tillbaka och bara njuta av stunden. Whiskyresa till Islay På Skottlands västkust finner du den fantastiska ön Islay. Ön är ett paradis för den som söker en underbar naturupplevelse och ett lugn i tillvaron. Människorna på Islay är väldigt välkomnande och stämningen på ön är mycket speciell. Man längtar alltid tillbaka. Whiskyresor till Skottland Tänk dig att sitta framför en öppen brasa och tillsammans med spännande människor prova dig fram genom olika lagringar och årgångar. Låt dig hänföras av doft, smak och känsla. Denna resa tar dig och ditt sällskap till de cetrala delarna av Highlands. Vi besöker olika destillerier (Glengoyne, Aberfeldy, Edradour,...